炖菜、熟肉冷藏可保存3至4天，肉汤、肉汁建议1至2天内吃完。 王蓓提醒，冰箱保鲜重在把控温度、时间与清洁。 夏季无需冷藏所有食材，做到易腐食材及时冷藏，畏寒食材避光通风存放， … 快科技8月3日消息，很多家庭习惯将冰箱当作食物保鲜的“保险箱”，买回来的东西总是习惯性地往里塞。殊不知，低温仅能抑制微生物的生长，却 ... 不少家庭存在一个普遍认知误区：认为冰箱低温环境可以彻底锁住食物新鲜、杀灭细菌，将所有食材一股脑塞进冰箱就能高枕无忧。事实上， 冰箱只是保鲜柜，绝非保险箱，低温只能减缓细 … 大错特错！ 冰箱从来不是食物的“ 保险箱 ”，用错了，就是家里最大的“ 细菌培养皿 ”！ 每年都有无数人因为冰箱使用不当，吃坏肚子、食物中毒，甚至感染李斯特菌这类“ 冰箱杀手 ”，今天 … 食材建议分装小?...