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泡面 换水
很多人对泡面有不少误解,趁此机会,给泡面正个名,也讲一讲泡面该怎么吃才合理。 首先,泡面的热量其实并不高。 拿我家里常备的白象,偶尔时间来不及煮了当早餐吃的,来做个例 …
方法一:泡面面饼多做过滤 泡面属油炸食品,是要经过在 130℃ ~ 140℃ 的油温下炸透而成,所以在食用泡面时,我们可以将泡面多过滤几遍水,尽可能的将面饼中的油过滤出,以减少热量。
减少油脂摄入: 煮泡面的过程中,面条会释放一部分油脂,而这些油脂多半会溶于煮面的第一遍水中。 倒掉这一遍水,可以有效减少油脂的摄入,有益于心血管健康。 去除过多的淀 …
煮泡面时把第一次煮面的水倒掉换新水,可使钠含量直降50%,原因是大部分防腐剂都在头道汤里。 原理推测方便面的面饼和调料包中含有一定量的盐分和防腐剂等添加剂。 在煮的过程 …
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